Efectul alimentelor si al sucurilor acide pe suprafata dura a smaltului, dentinei si a materialelor de obturat fizionomice

Comportamentul de consum joaca un rol major in sanatatea orala. Eroziunea dentara este rezultatul demineralizarii dintelui datorita unui proces chimic de dizolvare acida ce include acizii placii bacteriene. Sursele de acizi pot fi endogene sau exogene si intensitatea eroziunii este modificata de calitatea si cantitatea salivei. Alimentele si bauturile acide sunt cele mai cunoscute cauze care duc la aparitia eroziunii dentare. Un numar de studii a relevat relatia dintre eroziunea dentara si alimentele acide ca bauturi, sucuri de fructe si mancaruri acide. Ingrijorarea pentru dieta este o problema importanta a societatii moderne. Consumul de bauturi carbogazoase este important printre tinerii [...]